株式会社四万十ドラマさんの研修に参加！農業の6次産業化の成功事例

先日、三豊市役所さん、地元の若手農家さんと一緒に、高知県四万十町まで「株式会社四万十ドラマ」さんの研修を受けに行ってきました。
一泊二日、みっちりと四万十ドラマさんの農業の6次産業化、商品開発のノウハウを勉強させてもらいました。

研修１日目

香川県から高速道路を走って約3時間、四万十ドラマさんの本社がある、「道の駅四万十とおわ」に到着です。

「道の駅四万十とおわ」は、株式会社四万十ドラマさんが運営している道の駅で、地方創生の成功モデルとして全国から注目されている道の駅です。

講演会やインターネットでその情報は知っていたものの、実際に見てみるとやはりすごく活気があります！
こんな田舎の道の駅（すみません。。）にこんなに人が集まるのか！と思える光景でした。

販売している商品も、しまんと地栗のモンブランなど、地元の農産物を使った魅力的な商品が中心で、まさに農業を活かした地域活性化の成功例と言える現場でした。

１日目は現地視察研修という事で、道の駅四万十とおわをはじめ、四万十町の地域活性化・農業6次産業化の取り組み現場を見学させていただきました。

しまんとの特産品「ぶしゅかん」を使った商品開発

昼食は四万十屋さんのうなぎ！おいしかったです。

有名な四万十川の沈下橋

現場を見ながら色々な話を聞かせてもらい、非常に勉強になりました。

特に印象に残ったのが、「観光資源は、地元の方にとっては身近すぎてその良さに気付きにくい」という話です。

今でこそ有名な四万十の沈下橋ですが、昔は地元の方たちからの評判が悪く、架け替えが検討されていたそうです。
しかしそこで架け替えを行わずにそのまま残したことで、現在立派な観光資源となっています。

これは私達農ログも全く同じことを感じており、農家さんが当たり前と思っていることの中に、とても良いアピールポイントがあるというのを今までも見てきました。

地域活性化や商品開発では、当たり前と思えることの中にヒントがある、というのを強く感じます。

懇親会

夜は四万十ドラマの方たちと一緒に懇親会です。

高知といえば鰹ですね！

いつも懇親会は楽しすぎて写真を撮り忘れるのですが、今回は何とか写真を撮れました。

とても楽しく、有意義な懇親会でした。

研修２日目

２日目は座学で、四万十ドラマさんの農業6次産業化、商品開発ノウハウをみっちり勉強させてもらいました。

実際に多くの商品を開発・成功させている畦地代表の話は非常に勉強になるものでした。

詳細を書くことはできませんが、印象に残った話を一つだけ紹介させていただきます。

農産物の商品開発の時に大切なのは、その農産物の特徴を最大限いかして、特化した商品を作るべき。何かに特化した「とんがった商品」であることが売れる為には必要であるとのことです。

とりあえずあるもので作った商品ではなく、何か他には負けないコンセプト、アピールポイントが大切ということですね。

農ログが農家さんの商品開発をお手伝いする際にも、とても参考になる話でした。

研修を終えて

今回は、農産物商品開発のプロフェッショナルである、四万十ドラマさんに、農業の6次産業化、商品開発についてみっちりと教えてもらい、非常に勉強になる研修でした。

様々な話が聞けましたが、特に、四万十ドラマ畦地社長の

「実際に会って、話をして、信用できる人としかビジネスをしない。顔の分かる、信用できる人と一緒にとことんやりたい。」

という言葉が心に残りました。

私達農ログも、農家さんのネットショップを作る際に、どんなに遠くても会って、直接話をしてからネットショップを作るようにしています。
いくらインターネットが発達しても、このような人と人との部分は変わらないのだという思いが、より強くなりました。

今回勉強できた商品開発のノウハウを、これから農家さんをサポートする際に活かしていきたいと思います。

謝辞

研修の対応をして下さった、畦地代表をはじめ四万十ドラマの皆様、楽しく有意義な研修をありがとうございました。

ご一緒させていただいた、三豊市役所、三豊市農家、四万十新聞インストラクターの方々、研修の間、色々とお世話になりました。ありがとうございました。